Rufete
Origen:Sierra de Salamanca - España
Zona localización:España
Tipo de vino:Vinos con buenos componentes fenólicos, taninos, alcohol y acidez. Complejos en nariz (especias, hierbas, endrinas, frutos secos y frutos silvestres). Buen resultado cuando se envejece en barricas.
Sinónimos:Rufeta, Penamacor y Tinta Pinheira.
Descripción
Hoja:Tamaño limbo medio y orbicular. Número de lóbulos: siete. Dientes convexos. Longitud dientes: largos.
Racimo:Tamaño pequeño y compacto. Pedúnculo muy corto.
Baya:Tamaño medio y uniforme. Color azul-negra. Piel fina-media. Pulpa blanda y jugosa. Pepitas presentes.
Ciclo vegetativo:Época de desborre: temprana.
Época de maduración: temprana.
Otras:Planta poco vigorosa, porte erguido.
Fertilidad muy baja. Producción baja, racimos pequeños.
Poco resistente a la sequía, se adapta a suelos frescos con altos contenidos en arcilla. Prefiere podas largas para obtener producciones aceptables.
Algo sensible a oídio y a los golpes de calor.