Airén
Origen:España
Zona localización:España
Tipo de vino:Vinos de color amarillo pálido, en general poco aromáticos; en nariz destacan los aromas a plátano y manzana, propios de fermentación, acidez baja y con cuerpo.
Sinónimos:Forcallat, Forcallada o Forcalla y Lairén
Descripción
Hoja:Tamaño limbo medio y pentagonal. Número de lóbulos: cinco. Dientes rectilíneos. Longitud dientes: media.
Racimo:Tamaño grande y medio-compacto. Pedúnculo muy corto.
Baya:Tamaño mediano y uniforme. Color verde-amarilla. Piel media. Pulpa blanda-ligeramente dura y jugosa. Pepitas presentes.
Ciclo vegetativo:Época de desborre: muy tardía.
Época de maduración: muy tardía.
Otras:Planta medianamente vigorosa con porte muy rastrero.
Fertilidad muy elevada. Muy productiva y racimos muy grandes.
Muy resistente a la sequía, adaptada a terrenos poco fértiles.
Las yemas ciegas son fértiles, por lo que se pueden aplicar podas muy cortas con producciones aceptables.
Muy resistente a plagas y enfermedades por lo que en la zona centro se puede adaptar muy bien al cultivo ecológico.