Chasselas
Origen:Según algunos autores es de origen oriental, importada desde Constantinopla hasta Francia hacia 1500. Según otros autores parece ser de origen francés que se cultivaba en el territorio de Chasselas.
Zona localización:Suiza, Francia, Alemania, Portugal y Nueva Zelanda
Tipo de vino:Uva de mesa y vinificación.
Vinos ligeros con poca acidez, frutales y secos.
Sinónimos:Fendant y Perlan
Descripción
Hoja:Tamaño limbo medio y pentagonal. Número de lóbulos: cinco. Dientes convexos. Longitud dientes: media.
Racimo:Tamaño medio y medio-compacto. Pedúnculo corto.
Baya:Tamaño medio-grande y uniforme. Color verde-amarillo. Piel fina-media. Pulpa fina-media. Pulpa ligeramente dura y muy jugosa. Pepitas bien formadas.
Ciclo vegetativo:Época de desborre: precoz.
Época de maduración: precoz.
Otras:Sensible a las heladas.
Productiva.
Sensible a mildiu y poco sensible a botrytis.